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柏兆记豆沙蛋黄酥

发布日期: 2018-07-19  访问量:512

“柏兆记”是清末柏绍卿创牌的专营清真名糕细点的老店,始建于1904年,是目前安徽省唯一一家专业加工生产清真食品的企业。


其创始人柏绍卿从一根扁担开始,一炉饼、一壶浆、沐清风、踏明月,朴实诚毅。最终成就了百年品牌“柏兆记” 。“柏兆记”的中秋月饼是“柏兆记”拳头产品,皮薄馅靓、口感滋润柔软、品味高尚、质量上乘。


历史成就品牌,今天的柏兆记成为安庆食品行业一颗靓丽的奇葩,为安庆的百姓购买高档糕点、美食消遣提供了各种丰富的选择。

柏兆记豆沙蛋黄酥,精选黄金小麦,优质红豆,采用古法技艺,传承百年手艺,外皮香酥掉渣,内馅细腻香糯,蛋黄咸香有味。